Кошик
1486 відгуків
promo_banner
+380 (50) 917-18-03
Магазин смачного здорового харчування та натуральної косметики
Кошик

Салат с киноа, авокадо и томатами черри

Салат с киноа, авокадо и томатами черри

Очень вкусный, оригинальй и простой в приготовлении салат с киноа, авокадо и томатами черри

Для приготовление необходимо.

  • 150 гр. киноа
  • 1 авокадо (мягкий)
  • 250 гр. помидоров черри
  • 3 яица
  •  3 горсти салатного микса
  • пол пучка зелени петрушки
  • 1-2 ст.л. лимонного сока
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 1/2 ч.л. сухих итальянских трав (в моем случае чабер, орегано, базилик)
  • смесь молотых перцев по вкусу
  • соль повкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Киноа промыть холодной водой (чтобы убрать возможную горечь), залить водой и варить на медленном огне 15 минут. Посолить в конце.

Авокадо нарезать на небольшие кубики, а томаты черри пополам.

Перепиленные яйца отварить, можно оставить желток слегка жидковатым, будет ещё вкуснее. Нарезаем пополам.

Приготовим заправку. Петрушку очень мелко нашинкуем, добавим к ней оливковое масло, сок лимона, соль, перец и итальянские сухие травы.

Добавляем заправку в готовую и остывшую киноа, перемешиваем.

Тепер додаємо авокадо, томати і салатну суміш, перемішуємо і пробуємо на сіль. При необхідності досолює.

Викладаємо салат по тарілках, зверху викладаємо перепелині яйця.

 

Приємного апетиту :)

Інші статті

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner