Спельта зерно (полба) Земледар, 250 гр

Спельта (полба) відрізняється цінним для організму харчовим складом, включаючи 18 важливих амінокислот і легший для організму глютен, за що її називають "чорною ікрою" серед злакових. Спельта, одна з небагатьох культур, які не були генетично модифіковані та не піддавалися гібридизації. У порівнянні зі звичайною пшеницею, зерна полби відрізняються більш витягнутою формою та більшим вмістом білку. Підходять для пророщування, виготовлення спельтового борошна та пластівців.

Пророщування спельти (полби)

Пророщується спельта легко, як і пшениця. Паростки додають у смузі, салати, до бутербродів або вживають як корисну добавку, продукт дієтичного харчування.

Щоб проростити полбу (спельту), потрібно її спочатку добре промити та залити водою на 2-3 години. Після цього воду злити та накрити вологі зернятка рушником на 12 годин. Промивати кожні 2-3 години до того моменту, поки не проклюнутся проростки та не досягнуть оптимальної довжини (0,2-1 см).

Корисний склад спельти (полби)

• Вітаміни: А, група В, Е.
• Біологічно значущі елементи: калій, кальцій, магній, фосфор, залізо, селен, цинк, марганець.
• Корисні сполуки: незамінні амінокислоти, жирні кислоти, антиоксиданти.

Корисні властивості спельти (полби)

• Спельта підходить для дієтичного харчування та підтримання ваги в нормі, її складні вуглеводи довше перетравлюються. Також злак допомагає зміцнити імунітет, має антиоксидантні властивості, служить профілактикою онкологічних захворювань, допомагає відновитися після важких захворювань.
• Видільна система. Виведення шлаків і токсинів, продуктів розпаду, токсичних речовин.
• Кровоносна система. Профілактика інфарктів та інсультів, зниження рівня холестерину в крові. Поліпшення кровообігу, зниження артеріального тиску. Користь при ішемічній хворобі серця та анемії.
• Травна система. Профілактика запорів, нормалізація мікрофлори кишечника. Поліпшення травлення за рахунок клітковини та легкозасвоюваного білка. Усунення діареї, запорів, здуття живота, геморою.
• Нервова система. Поліпшення стану при неврозах, депресіях, стресах і втомі, сприяння якісному сну.
• Опорно-рухова система. Заповнення дефіциту кальцію, зниження ризиків переломів і травм, прискорення зрощення кісток при пошкодженнях.
• Статева система. Зменшення ймовірності новоутворень, підвищення лібідо у чоловіків.

Застосування в кулінарії спельти (полби)

У більшості рецептів, де фігурує пшениця, можна її спокійно замінити спельтою й надати стравам додаткового горіхового присмаку.

Найчастіше цільну полбу використовують як гарнір, додають в супи, роблять з неї хлібці та іншу випічку, використовують у деяких десертах.

Виражений пшеничний смак добре поєднується з солоними закусками, імбиром, лимоном, маслом та оліями, сиром, м’ясом і рибою, картоплею і бобовими. Полбу можна комбінувати з рисом для отримання незвичайного плову та різотто.

Купити натуральну спельту (полбу) та інші смачні й корисні продукти, можна в нашому магазині - Корисна крамниця 😉

Каталог товарів від Корисна крамниця – Ваш найкращий вибір

	Натуральність продуктів: Ми пропонуємо тільки натуральні продукти здорового харчування та косметику, що забезпечує клієнтам високу якість та безпеку.
	Широкий асортимент: У нашому асортименті безліч товарів, що підходять для різних категорій клієнтів, включаючи спортсменів, вагітних жінок, молодих мам, людей, які ведуть активний спосіб життя, а також усіх, хто цінує турботу про своє здоров'я.

	Зручність та доступність: Наш інтернет-магазин робить покупки максимально зручними. Клієнти можуть легко вибирати і замовляти товари онлайн, економлячи час і отримуючи якісні продукти прямо до дверей.
	Усвідомлена закупівля: Ми ретельно підходимо до вибору постачальників, віддаючи перевагу тільки свіжим і якісним продуктам, щоб нашим клієнтам завжди діставалася тільки найсвіжіша продукція.

Весь асортимент

Основні фактори, що забезпечують успішність нашого асортименту

Різноманітність

Широкий асортимент дозволяє задовольнити різні потреби та переваги клієнтів. Різноманітність продуктів сприяє залученню більшої кількості покупців та підвищує ймовірність повторних покупок

Прозорість та інформування

Надання детальної інформації про продукти, їх склад, користь для здоров'я та способи використання допомагає клієнтам приймати усвідомлені рішення про покупку. Це також сприяє побудові довіри до вашого бренду.

Інновації та трендовість

Натуральність, свіжість та висока якість товарів відіграють ключову роль. Клієнти завжди прагнуть купувати продукти, які дійсно корисні і безпечні для здоров'я.

Зручність покупки

Простий та зручний процес замовлення, швидка доставка та гарне обслуговування клієнтів створюють позитивний досвід покупки та сприяють повторним продажам.

Простий алгоритм покупки

Оформлення замовлення – зробіть замовлення через кошик на сайті у зручний для вас час.

→

Ми зв'язуємося з вами, щоб уточнити деталі або відповісти на запитання.

→

Оплата за замовлення – можна оплатити онлайн, на банківську картку, при отриманні, готівкою.

→

Отримайте посилку – доставляємо вибраним перевізником по всій Україні.

"Корисна крамниця - той магазин, де Ви знайдете все для душі"

Ви оціните високу швидкість доставки та якість обслуговування

Бажаємо приємних покупок та завжди раді кожному клієнту!