Хамон Subirats Jamon Serrano, 100 грн
125 грн
Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
- В наявності
- Код: 812721231
+380 (97) 036-26-57
Хамон Subirats Jamon Serrano, 100 грн
125 грн
В наявностіУ компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Опис
Інформація для замовлення
Хамон Subirats Jamon Serrano — справжній іспанський делікатес, який є нарізаним тонкими ламатиками сирокровного окуляра. Хамон має приємний аромат, ніжну текстуру і неповторний смак. Ламтики хамона мають красивий бордино-коричневий колір, з вкрапленнями помітних світлих жирових прожил. Це чудовий подарунок для кожного гурмана, а разом з добрим вином — чудовий бенкет на святковий стіл.
У процесі виготовлення свинячої шибениці засипають багато солі, потім декілька місяців висушують у підвішеному стані і починають процес в’ялення: під дією мікрофлори м’ясо набуває характерних структур, смаку та аромату. Для виготовлення гамона серрано (горний хамон) використовують породу білих свиней, витримка reserva відбувається 9 місяців. Хамон нарізають дуже тонкими ламатиками, а нарізка хамона в Іспанії — це ціле мистецтво та знавці, які роблять нарізку кортадорами. Дехто вважає, що якість нарізки сильно впливає на смак продукту.
Хамон Subirats Jamon Serrano Добре поєднується з солодкими фруктами (інжиром, динею, грушами або фініками), а також оливковими. Хамону можна подавати у міру солодкого вина або інших алкогольних напоїв. Крім того, іспанський хамон додають до різних салатів.
У процесі виготовлення свинячої шибениці засипають багато солі, потім декілька місяців висушують у підвішеному стані і починають процес в’ялення: під дією мікрофлори м’ясо набуває характерних структур, смаку та аромату. Для виготовлення гамона серрано (горний хамон) використовують породу білих свиней, витримка reserva відбувається 9 місяців. Хамон нарізають дуже тонкими ламатиками, а нарізка хамона в Іспанії — це ціле мистецтво та знавці, які роблять нарізку кортадорами. Дехто вважає, що якість нарізки сильно впливає на смак продукту.
Хамон Subirats Jamon Serrano Добре поєднується з солодкими фруктами (інжиром, динею, грушами або фініками), а також оливковими. Хамону можна подавати у міру солодкого вина або інших алкогольних напоїв. Крім того, іспанський хамон додають до різних салатів.
- Ціна: 125 грн
