Горіх пекан дуже незвичайний на смак, в ньому сочетаютя вершкові, ванільні і шоколадні нотки - здається, ка ніби їж розсипчасте масляниста печиво. Зовні горіх схожий на грецький, і є його родичем. Але смак і аромат пекана значно ніжніше і яскравіше, а відсутність гірчинки робить його прекрасним доповненням десертів.
Пекан багатий вітамінами А, В, С, Е, а також містить мікроелементи: залізо, кальцій, фосфор, магній, калій, цинк. Вітаміни А і Е добре засвоюються з пекана, оскільки є жиророзчинними. Вони покращують стан шкіри, нігтів і волосся. Пекан містить громное кількість поліненасичених жирних кислот (омега-3 і омега-6), завдяки яким забезпечує відчуття ситості на тривалий проміжок часу.
Поживна цінність на 100 г продукту:
- білки - 9,2 г;
- жири - 72 г;
- вуглеводи - 4,3 р.
Енергетична цінність на 100 г продукту: 690 ккал.
Країна походження: Китай.
- Ціна: 220 ₴