Кошик
1491 відгук
promo_banner
+380 (50) 917-18-03
Магазин смачного здорового харчування та натуральної косметики
Кошик

Сухарі білі панірувальні Panko Beary, 200 гр

Сухарі білі панірувальні Panko Beary, 200 гр

83 ₴

Показати оптові ціни

Мінімальна сума замовлення на сайті — 300 грн

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
  • Код: 2222338334
+380 (50) 917-18-03
Сухарі білі панірувальні Panko Beary, 200 грСухарі білі панірувальні Panko Beary, 200 гр
83 ₴
В наявності
+380 (50) 917-18-03
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
повернення товару протягом 14 днів безкоштовно
Опис
Інформація для замовлення

Паніровка використовується при приготуванні різних страв, від американської і європейської до паназіатської кухні.

Сухарі панко сьогодні використовуються в усьому світі, адже більш повітряної та хрумкої суміші для панування важко придумати.

На відміну від звичайних хлібних сухарів, просто перемелених в крихту, сухарі для темпура відрізняються як своєю текстурою, так і способом приготування. Сама назва панко - слово не зовсім японське. Коріння його криються в португальській мові («пан» по-португальськи - «хліб») і були запозичені японцями у португальських місіонерів. Потім до європейської основі додався суфікс «ко» - «крихта» по-японськи. І з тих пір панко стало загальновживаним назвою для панірувальних суміші з японської рецептурою.

Для приготування сухарів панко використовується хліб з пшеничного борошна з високим рівнем клейковини, який випікається таким чином, що на ньому не формується кірка. Більш того, випікають його в спеціальних формах з дерева за допомогою розрядів електричного струму, а потім просушують і подрібнюють в млинах особливої конструкції, яка не руйнує структуру хліба. В результаті частинки суміші залишаються насиченими повітрям і потім зберігають цю легкість при приготуванні страв.

Особливість страв з використанням панко

При використанні сухарів для темпури страви виявляються просмаженими, але не вбирають зайвого масла. Поверхня овочів або м'яса, обсипаних панко, набуває пишність і повітряну текстуру з легким хрускотом. Навіть форма їх відрізняється від звичайної панірування - вона більш подовжена, схожа на стружку. Додатково сухарі можуть надавати страві аромат спецій - нерідко в їх склад включають прянощі.

Користь сухарів панко

Для сухарів за технологією панко беруть борошно, в якій є не тільки велика кількість клейковини, але і підвищений вміст білка: його в продукті приблизно стільки ж, скільки і жирів, в межах 16-17%. Високий вміст вуглеводів робить їх поживними, до того ж калорійність сухарів досить висока - 380 кал в 100 грамах. Але вони набагато гірше вбирають в себе жири, і тому набагато корисніше звичайних панірувальних сумішей.

Де використовуються сухарі панко в кулінарії

У японській традиції сухарі використовують для темпури, замінюючи ними темпурне борошно. Також в них нерідко обвалюють м'ясо для смаження у фритюрі. Слава сухарів розійшлася по всьому світу, і купити панко можна не тільки для азіатської кухні, але і для приготування середземноморських страв. Так, в італійській і португальській кухні їх змішують з тертим пармезаном при приготуванні м'ясних і рибних страв. Азіатські народи іноді використовують панко в суміші з кунжутом, ароматизують його куркумою і іншими спеціями. До речі, якщо сухарі панко вираженого білого кольору, це означає, що в них крім пшеничного міститься ще й соєве борошно.

Використовувати сухарі для темпури можна і при приготуванні десертів. В Азії для цього їх змішують з кокосовою стружкою або цукром. У такій паніровці можна обваляти шматочки фруктів перед обсмаженням у фритюрі.

 Склад: пшеничне борошно, дріжджі, сіль, кукурудзяний крохмаль, антиоксидант аскорбінова кислота.

Каталог товарів від Корисна крамниця – Ваш найкращий вибір

Натуральність продуктів: Ми пропонуємо тільки натуральні продукти здорового харчування та косметику, що забезпечує клієнтам високу якість та безпеку.

Широкий асортимент: У нашому асортименті безліч товарів, що підходять для різних категорій клієнтів, включаючи спортсменів, вагітних жінок, молодих мам, людей, які ведуть активний спосіб життя, а також усіх, хто цінує турботу про своє здоров'я.

Зручність та доступність: Наш інтернет-магазин робить покупки максимально зручними. Клієнти можуть легко вибирати і замовляти товари онлайн, економлячи час і отримуючи якісні продукти прямо до дверей.

Усвідомлена закупівля: Ми ретельно підходимо до вибору постачальників, віддаючи перевагу тільки свіжим і якісним продуктам, щоб нашим клієнтам завжди діставалася тільки найсвіжіша продукція.

Весь асортимент

Основні фактори, що забезпечують успішність нашого асортименту

Різноманітність

Широкий асортимент дозволяє задовольнити різні потреби та переваги клієнтів. Різноманітність продуктів сприяє залученню більшої кількості покупців та підвищує ймовірність повторних покупок

Прозорість та інформування

Надання детальної інформації про продукти, їх склад, користь для здоров'я та способи використання допомагає клієнтам приймати усвідомлені рішення про покупку. Це також сприяє побудові довіри до вашого бренду.

Інновації та трендовість

Натуральність, свіжість та висока якість товарів відіграють ключову роль. Клієнти завжди прагнуть купувати продукти, які дійсно корисні і безпечні для здоров'я.

Зручність покупки

Простий та зручний процес замовлення, швидка доставка та гарне обслуговування клієнтів створюють позитивний досвід покупки та сприяють повторним продажам.

Простий алгоритм покупки

Оформлення замовлення – зробіть замовлення через кошик на сайті у зручний для вас час.
Ми зв'язуємося з вами, щоб уточнити деталі або відповісти на запитання.
Оплата за замовлення – можна оплатити онлайн, на банківську картку, при отриманні, готівкою.
Отримайте посилку – доставляємо вибраним перевізником по всій Україні.
  • Ціна: 83 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner