Набір для соусу песто - ви захочете його їсти щоденно!
Для приготування вам треба буде купити базилік та лимон і все перебити блендером. Ізі) А, і для смаку трохи підсмажити горішки
В набір входить
- кедровий горіх 100 грамів
- кешью 150 грамів
- оливкова олія моніні 250 мл
- сир твердий в кубиках 100 грамів
Рецепт соусу:
50 грамів кедрового горіху та 75 грамів кешью
2 пучка зеленого базиліку
50 мл оливкової олії
50 грамів твердого сиру типу пармезан
зубчик часнику
сік чверті лимону
дрібка солі
З базиліку обриваємо тільки листочки, без гілочок. Горішки підсмажуємо трохи та перебиваємо з зеленню та часником.
Додаємо всі інші інгредієнти, перебиваємо блендером, але не сильно, щоб сир був хоч трохи з шматочками. Куштуємо, додаємо лимонний сік або сіль, якщо не вистачає.
Зберігаємо в холодильнику, їмо за 3 дні або заморожуємо.
Класно з підсмаженим хлібом, в пасту, на овочі, для салатів, риби, курки або просто ложкою. Супер смачнО!
Ціна ігнредієнтів окремо 600 грн, а в наборі 540 грн)
- Ціна: 600 ₴