Корзина
641 отзыв

Магазин вкусного здорового питания и натуральной косметики

Сыр Бри, Канторель. Франция

  Сыр Бри, Канторель. Франция
Нет в наличии

35 грн./100 г

Минимальная сумма заказа — 100 грн.

Написать
  • +380 показать номер +380687448629
  • Контакты
    • Телефон:
      +380687448629
    • Адрес:
      ул. Омеляновича-Павленка, 14/12 (метро Арсенальная), Киев, Украина
    • Email:
      diadyk.alex@gmail.com
  • Условия возврата и обмена

Сыр Бри Канторель (Brie Cantorel), Франция.

   Сыр Бри Канторель (Brie Cantorel) производится во Франции и является самым распространенным практически во всех уголках страны.

   Сыр Бри Канторель производится из коровьего молока с белой плесенью.

   Сладковатый аромат с едва уловимым запахом лесного ореха. Консистенция гладко-маслянистая, с соломенно-желтым цветом.

   Сыр Бри Канторель (Brie Cantorel) производится в виде плоских дисков, весом около 1-3 кг. После формирования дисков, сыр помещают на соломенную циновку и регулярно переворачивают. После дополняют специальные пенициллиновые ферменты для формирования плесени и оставляют созревать, все время контролируя температуру.

   Сыр Бри Канторель (Brie Cantorel) обладает приятным сливочным вкусом, который может отличаться в зависимости от количества содержания жира и степени зрелости.

   Цвет сыра может варьироваться от белого до серо-желтого. Для аромата характерны легкие ореховые нотки и небольшой аммиачный оттенок.

   Сыр Бри Канторель (Brie Cantorel) идеально подходит в качестве закуски, как основное блюдо или на десерт.

   Так же часто его использует в приготовлении блюд, так как если удалить верхнюю корочку, сыр полностью растворяется в супе или бульоне.

Пищевая ценность: Белки – 20гр, Жиры – 33гр, Калорийность - 381 ккал

Информация для заказа
  • Цена: 35 грн./100 г